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Mes grands-parents Recette de Grand-maman

Bonjour et Bienvenu sur notre site qui partage des recettes que faisait  nos mères et grand-mères


Quoi de plus agréable de se remoirez notre enfance juste a l'odeur des petit plats que nous fessait nos parents.

Ce site qui recueil des recettes comme les faisait nos grand-mères. Ses recettes proviennent de vieux livres de l'époque et également de vielles recettes les plus populaire publier par des abonnés de notre page Facebook. Bonne Cuisine !!!
 

Sélectionnez la / ou / les catégories puis cliqué sur l'image de la recette souhaiter

Tourtière du temps des fêtes

🎅 Noël 🎅

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Tourtière du temps des fêtes

La meilleur tourtière que j'ai mangé

Omelette Financier

Œuf

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Omelette Financier

Préparer les à l'avance mais ils seront vite parti

Croquettes de thon sans gras

Poisson

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Croquettes de thon au four sans gras (Les meilleur)

Facon facile de bien se nourrir

Tourtières des Fêtes (ou pâté à la viande)

🎅 Noël 🎅

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Tourtières des Fêtes à l'ancienne (ou pâté à la viande)

La Tourtières que je fait pour le temps des Fêtes

Brioches cannelle raisins

Boulangerie

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Brioches cannelle raisins

Brioches cannelle raisins ultra Moelleux

fritte belge deux cuissons

Accompagnement

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Frite deux cuissons

fritte belge deux cuissons

Galantine de porc

🎅 Noël 🎅

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Galantine de porc (La meilleur)

Cette Galantine fait partie de ma tradition au temps des fêtes mais aussi tout au long de l'année

Sauce à spaghetti vite fait

Sauce

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Sauce à spaghetti vite fait

Sauce à spaghetti vite fait, mais remarquable bonne (Sur macaroni long sur la photo)

Pain Brioché d'antan

Boulangerie

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Pain Brioché d'antan

Excellent le matin avec des confiture et un café ou un jus

Médaillon de filet de porc caramélisé

Porc

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Médaillon de filet de porc caramélisé (Excellent)

Médaillon de filet de porc caramélisé

Gâteau au cacao

Gâteaux

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Gâteau au cacao

Gâteau au cacao, Issue d'un vieux livre de recette

Pain doré Rapide

Œuf

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Pain doré Rapide pour des matins pressés

Vous aimeriez manger du pain doré pour déjeuner mais le temps vous manque ?
Préparez-les à l'avance, congelez-les puis dégelez-les au grille-pain

Tarte au Sucre Traditionnel. (simple)

🎅 Noël 🎅

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Tarte au Sucre Traditionnel. (Simple)

Tarte au Sucre Traditionnel du temps des Fêtes

Tarte aux Pommes d'antan

🎅 Noël 🎅

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Tarte aux Pommes d'antan

Tarte aux Pommes d'antan. Une autre tradition à Noël

TOURTIÈRE (ou Pâté à la viande) TRADITIONNELLE

Porc

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TOURTIÈRE (ou Pâté à la viande) TRADITIONNELLE

TOURTIÈRE (ou Pâté à la viande) TRADITIONNELLE de grand maman

Ragout de patte à l'ancienne

🎅 Noël 🎅

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Ragout de patte à l'ancienne

La tradition du temps des fêtes qui accompagne la dinde, la tourtière et autre plats de campagne

Ragoût de boulette D'antan

🎅 Noël 🎅

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Ragoût de boulette du temps des fêtes

Excellent toute au long l'année et Très Populaire dans le temps des fêtes avec du ragout de pate

La Dinde

🎅 Noël 🎅

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La Dinde

La Dinde (à la façon D'antan), toujours un incontournable à Noël et également toute au long de l'année

Pâté au poulet façon grand-maman

🎅 Noël 🎅

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Pâté au poulet façon grand-maman

Pâté au poulet façon grand-maman Tradition à Noël

Œufs mimosas

Œuf

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Œufs mimosas (Traditionnel)

Ses œufs sont toujours les bienvenu dans un Bullet ou en accompagnement

Œuf Dans le vinaigre

Œuf

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Œuf cuit dur, Dans le vinaigre

Avec c'est œuf un large éventille de recette s'ouvre à vous

Côtelettes de porc tendres

Porc

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Côtelettes de porc à la poêle (Les meilleurs)

Côtelettes à la façon de Grand-maman. Très tendres

Pizza

Boulangerie

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Pâte à Pizza (Facile)

Une pizza ses toujours bon et toujours à notre goût (quand on se la prépare)

Carrées aux bacon

Amuse-gueules

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Carrées aux bacon

Je prépare souvent ses Carrées aux bacon pour déguster en écoutant un film

Biscuits moelleux aux raisins et à l’avoine

Biscuits

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Biscuits moelleux aux raisins et à l’avoine

Vous pouvez remplacer les raisins par des pépites de chocolat

Biscuits aux pommes déjeuner

Biscuits

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Biscuits aux pommes déjeuner

Ces biscuits sont excellents tout au long de la journée et comme collation

Sauce a pizza

Sauce

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Sauce à Pizza

La sauce est la base d'une bonne pizza

Croquettes de thon

Poisson

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Croquettes de thon

Croquettes de thon simple, délicieux et économique

Fèves germé aux poulet (show men)

Chinois

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Fèves germé aux (poulet ou porc) (show men)

Le poulet peut être remplacé par du porc

Riz frit chinois

Chinois

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Riz frit chinois (Le meilleur)

Riz frit chinois à servir avec des met chinois ou toute autre repas

Poulet à l'ananas (pineapple)

Chinois

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Poulet à l'ananas (pineapple)

Poulet à l'ananas Servir avec du riz chinois

Côtes levées à l’ail (spare ribs)

Chinois

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Côtes levées à l’ail (spare ribs)

Côtes levées à l’ail (spare ribs) servir avec du chinois

Soupe chinoise

Chinois

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Soupe chinoise (Simple)

Soupe chinoise. Très simple

Tarte au sucre Carnation (La meilleur)

Tarte

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Tarte au sucre Carnation (La meilleur)

Si vous avez un gros envie de sucre. Ce n'ai pas pour les diabétiques

Côtelettes de porc au four

Porc

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Côtelettes de porc au four

Lorsque vous aurez gouté à ses côtelettes vous en voudrez plus d'autres

Boulette (Porc-épic)

Porc

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Ragoût de Boulette (Porc-épic)

Cette recette est l'original, vous pouvez la modifier a volonté. Elle restera un des meilleur Ragout de boulette

Ragoût de boulette

Porc

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Ragoût de boulette D'antan

Excellent toute au long l'année et Très Populaire dans le temps des fêtes

Ragout de patte à l'ancienne

Porc

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Ragout de patte à l'ancienne

La tradition du temps des fêtes qui accompagne la dinde, la tourtière et autre plats de campagne

Rôti de porc et graisse de rôtie (appeler aussi minoune)

Porc

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Rôti de porc et graisse de rôtie (le meilleur rôtie de porc)

Rôti de porc et graisse de rôtie (Autrefois appeler Minoune) - (le meilleur rôtie de porc)

Creton à l'ancienne Simple

Porc

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Creton à l'ancienne (Les Meilleurs)

Je fait ses cretons toute au long de l'année. Parfait avec un pain crouté ou des rôties

Jambon de la cabane à sucre

Porc

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Jambon de la cabane à sucre

Traditionnellement servie à la cabane a sucre mais peux être dégusté tout au long de l'année

Poulet Hawaïen

Volaille

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Poulet Hawaïen

Simple et Excellant tout au long de l'année

Pâté au poulet façon grand-maman

Volaille

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Pâté au poulet façon grand-maman

Pâté au poulet façon grand-maman

Vol-au-vent au poulet (Classique)

Volaille

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Vol-au-vent au poulet (à la façon d'antan)

Vol-au-vent au poulet (Classique) Recette d'antan

Vol-au-vent à la  « KING »

Volaille

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Vol-au-vent à la « KING »

On pourrais aussi les appeler Vol-au-vent (DE LUXE)

Mini Quiche

Œuf

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Mini Quiche (délicieuse)

Mini Quiche Idéal pour le déjeuner. Se congèle facilement

MAYONNAISE

Œuf

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MAYONNAISE Régulière

MAYONNAISE Meilleur que la Mayonnaise du commerce

Soupe à l'orge

Soupe

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Soupe à l'orge (La meilleur)

Quoi de plus réconfortant qu'une Bonne soupe chaude

Soupe aux pois Traditionnelle

Soupe

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Soupe aux pois Classique (La meilleur)

Soupe aux pois Facile mais facile, mais combien délicieuse

Crème de champignon

Soupe

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Ma Crème de champignon (La meilleur)

Crème de champignon Recette original de grand-maman

Recette de Sauce à spaghetti en provenance de Allemagne)

Sauce

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Recette de Sauce à spaghetti (des années 1940)

Beaucoup d'ingrédients mais simple a faire

Sauce BBQ Style PFK

Sauce

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Sauce BBQ Style PFK (La meilleur)

Il y a longtemps que vous cherché la recette de sauce PFK (La voici)

Salade de pomme de terre

Salade

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Salade de pomme de terre de style PFK

Salade de pomme de terre de style PFK

Salade de Choux crémeuse style PFK

Salade

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Salade de Choux crémeuse

Vous chercher une salade de choux crémeuse (La meilleur)

Salade de Macaronis

Salade

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Salade de Macaronis (La Meilleur)

Vous allé impressionner vos invités avec cette salade de macaroni

FUDGE CRÉMEUX

Desserts

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FUDGE CRÉMEUX (Le meilleur)

essayer d'en garder un peu pour les autres (et attention à votre diabète

Pacanes grillés (MAGIQUE)

Desserts

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Pacanes grillés (MAGIQUE)

Pacanes grillés (MAGIQUE) laisser un bol de ses Pacanes grillés sur le comptoir et elle disparaitrons comme par MAGIE

BONBONS AUX PATATES

Desserts

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BONBONS AUX PATATES (facile)

Voici la recette des fameux BONBONS AUX PATATES de Lise Deschênes

FUDGE AU CHOCOLAT

Desserts

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FUDGE AU CHOCOLAT (le meilleur)

FUDGE AU CHOCOLAT Aussitôt fait, aussitôt partis

SUCRE À LA CRÈME PARFAIT

Desserts

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SUCRE À LA CRÈME PARFAIT

SUCRE À LA CRÈME PARFAIT (Ne les laissés pas sur le comptoir si vous voulez qu'il en reste pour les invités)

CHOUX À LA CRÈME

Boulangerie

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CHOUX À LA CRÈME

Ne faite pas comme moi, la dernière fois que j'en ai fait, Après les avoir fait, il en restait pratiquement plus (je les mangeais à mesure ;-)

Pain Blanc classique

Boulangerie

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Pain Blanc classique (Facile)

Quoi de plus agréable que de sentir l'odeur du bon pain qui cuit

Brioches aux Fromage

Boulangerie

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Brioches aux Fromage

Je fait très souvent ses petits pains au fromage (un incontournable)

Bûche de Noël simple

Gâteaux

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Bûche de Noël simple

Bûche de Noël simple à décorer à votre goût

Gâteau Ancienne méthode

Gâteaux

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Gâteau Ancienne méthode

Vielle recette de Gâteau Simple

Le Gâteau Blanc

Gâteaux

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Le Gâteau Blanc facile

Le Gâteau Blanc se déguste sans fourchette

Le Gâteau au chocolat

Gâteaux

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Le Gâteau au chocolat (Simple)

Le Gâteau au chocolat est un autre incontournable dans les dessert

TOURTIÈRE (ou Pâté à la viande) TRADITIONNELLE

🎅 Noël 🎅

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TOURTIÈRE (ou Pâté à la viande) TRADITIONNELLE

TOURTIÈRE (ou Pâté à la viande) TRADITIONNELLE de grand maman

La fameuse Tarte au chocolat

Tarte

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La fameuse Tarte au chocolat

La fameuse Tarte au chocolat à la Facon de Grand-maman

Tarte au Sucre Traditionnel

Tarte

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Tarte au Sucre Traditionnel

Tarte au Sucre Traditionnel. Ne pas oublier le verre de lait

Bœuf épicé aux légumes

Bœuf

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Bœuf épicé aux légumes

Bœuf épicé aux légumes Une des meilleur soupe que j'ai mangé

PÂTÉ CHINOIS

Bœuf

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PÂTÉ CHINOIS de Grand-maman (Le Meilleur)

PÂTÉ CHINOIS hé oui le fameux (Steak, Blé d'inde, Patate de minou dans la Petite Vie)

Bœuf à la mode

Bœuf

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Bœuf à la mode

Bœuf à la mode à la façon d'autre fois

Bœuf braisé à la Française

Bœuf

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Bœuf braisé à la Française

Bœuf braisé à la Française Vielle recette mais toujours délicieux

Pain de viande à l'ancienne

Bœuf

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Pain de viande à l'ancienne

Ce fameux Pain de viande à l'ancienne aura toujours sa place dans mes repas parmi mes favoris

La Dinde (à la façon D'antan)

Volaille

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La Dinde

La Dinde (à la façon D'antan), toujours un incontournable à Noël et également toute au long de l'année

Tarte aux Pommes d'antan

Tarte

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Tarte aux Pommes d'antan

Tarte aux Pommes d'antan très populaire à Noël et toute au long de l'année

Bûche de Noël simple

🎅 Noël 🎅

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Bûche de Noël simple

Même si il en existe une multitude de sorte, La Bûche de Noël à toujours sa place à Noël (Voici une recette simple)

Ketchup aux tomates vertes

Accompagnement

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Ketchup aux tomates vertes

Ketchup aux tomates vertes (Recette de mon arrière-grand-mère) à servir tout au long de l'année

Salsa Piquante

Accompagnement

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Salsa Piquante

Salsa Piquante (simple et délicieuse) Accompagne merveilleusement les croustilles

Carrés aux Rice Krispies* Recette Originale

Desserts

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Carrés aux Rice Krispies* Recette Originale

La vrais recette de Carrés aux Rice Krispies Recette Originale du site (un régale pour tous)

Gâteau Fluffo

Gâteaux

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Gâteau Fluffo

Recette de Gâteau des année '50 Ultra Moelleux

Bouilli Palette de bœuf

Bœuf

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Bouillie d'antan de grand-maman à la mijoteuse

Au moment de la récolte des légumes on en profite pour faire le fameux bouilli que tout le monde aime

Betteraves recette d'antan

Accompagnement

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Betteraves recette d'antan

À l'automne un autre incontournable, une réserve de betteraves pour l'année

Les meilleurs Bean de Boston

Accompagnement

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Fèves au lard de Boston "baked beans" (Les meilleurs)

Les fameuses Bean de Boston "baked beans"

Fèves aux lard à la mélasse à la façon de nos grand-mères

Accompagnement

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Fèves aux lard à la mélasse (se congèle facilement)

Fèves aux lard à la mélasse, Les meilleur que j'ai mangé

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