Brioches cannelle raisins Brioches cannelle raisins Boulangerie Donner une note Soumetre Merci. Votre choix a été envoyé IMPRIMER Partager Brioches cannelle raisins ultra Moelleux RETOUR AU MENU 5.0 la note moyenne est 5 sur 5 Ingredients 500 grammes de farine tout usage 2 1/4 c. à thé de levure sèche instantanée 1/4 de tasse de sucre 1/2 c. à thé de sel 1-1/4 tasse de lait tiède 1/4 de tasse de beurre fondu 1 œuf Garniture 130 Gr de cassonade 1 c. à soupe de cannelle 1/4 de tasse de beurre fondu 1/2 tasse de raisins sec Preparation Dans le robot pétrisseur (Ou à la main) Mettre la farine la levure le sucre et le lait tiède et bien mélangé Ajouté 1/4 de tasse de beurre fonde le sel et l'œuf Remettre en marche à basse vitesse et pétrir 5 minutes Si la pâte est trop collante remettre un peu de farine, le mélange doit rester un peu collant Transférer dans un bol et couvrir d’une pellicule plastique et laisser lever 1:30 heure dans un endroit tiède (Ex: dans le four avec la lumière allumer Pendent se temps préparer la garniture en mélangent bien la cassonade et la cannelle et réserver Une fois la pâte bien gonflé, la déposer sur un plan de travail enfariné et avec un rouleau à pâte former un rectangle d’environ 12" X 24" Étendre les raisin et bien les enfoncé dans la pâte puis étalé le mélange de cassonade et de cannelle uniformément sur la pâte Ajouté 1 tasse de raisin sec blond (facultatif) Roulé sur le sens de la longueur et coupé 12 morceaux d'environ 2 pouces Dans un moule beurré d’environ 9 X 13 pouces déposé les 12 morceaux sans trop les collés Couvrir à nouveau d’un film de plastique et laisser reposer de 30 à 45 minutes Retiré la pellicule et cuir à 350 degrés 25 à 30 minutes To play, press and hold the enter key. To stop, release the enter key. Partager IMPRIMER RETOUR AU MENU Vous pourriez aimer ces recettes de même Catégorie: Boulangerie Boulangerie Brioches cannelle raisins Brioches cannelle raisins ultra Moelleux Brioches cannelle raisins Boulangerie Pâte à Pizza (Facile) Une pizza ses toujours bon et toujours à notre goût (quand on se la prépare) Pâte à Pizza (Facile) Boulangerie Pain Blanc classique (Facile) Quoi de plus agréable que de sentir l'odeur du bon pain qui cuit Pain Blanc classique (Facile) Boulangerie Pain Brioché d'antan Excellent le matin avec des confiture et un café ou un jus Pain Brioché d'antan Boulangerie CHOUX À LA CRÈME Ne faite pas comme moi, la dernière fois que j'en ai fait, Après les avoir fait, il en restait pratiquement plus (je les mangeais à mesure ;-) CHOUX À LA CRÈME Boulangerie Brioches aux Fromage Je fait très souvent ses petits pains au fromage (un incontournable) Brioches aux Fromage

La Dinde (à la façon D'antan) La Dinde Volaille Donner une note Soumetre Merci. Votre choix a été envoyé IMPRIMER Partager La Dinde (à la façon D'antan), toujours un incontournable à Noël et également toute au long de l'année RETOUR AU MENU 4.0 la note moyenne est 4 sur 5 Ingredients 1. Saler légèrement l’intérieur. Frotter l’extérieur avec un morceau de muscade et une moitié de citron. Farcir, sans trop tasser, la cavité du cou. Attacher la peau du cou sur le dos de la dinde. Farcir la cavité du corps, sans tasser, afin de permettre à la farce de gonfler. Fermer l’ouverture et beurrer la dinde avec la pâte suivante : 1/2 à 3/4 de tasse de graisse ou de beurre mélangé avec 3 c. à soupe de farine et 2 c. à soupe de moutarde sèche. Envelopper les cuisses avec des tranches très minces de lard salé. Saler et poivrer.2. Ne pas couvrir la lèchefrite. Ne pas mettre d’eau. Rôtir dans un four à 325°F., suivant les indications du tableau de cuisson. Preparation Comment cuire la dinde selon Flamingo SAUCE POUR SERVIR AVEC LA DINDELA FAÇON D’ANTAN DE GRAND-MAMAN (Pas un grand choix, une seul) 1 tasse de la graisse de cuisson 3/4 tasse de farine 3 tasses d’eau froide 3 tasses de lait 1 c. à soupe de sel FARCE AU PAIN POUR LA DINDE (Directement d'un livre de ma grand-Mère)1. La quantité d’ingrédients, mesuré ou non, n’a aucune importance dans cette recette ; la farce reste toujours bonne et légère.2. Mélanger 2 parties de cubes de pain grillé (blanc ou brun) avec une partie de céleri ou d’oignons émincés. Aromatiser avec thym, marjolaine, basilic ou beaucoup de persil.3. Assaisonner l’intérieur de la volaille avec du sel et du paprika. Remplir une moitié de la cavité avec la farce. Y verser une quantité de beurre fondu (1/4 de tasse environ). Remplir l’autre moitié de la cavité, sans trop tasser, avec le reste de la farce ; y verser encore du beurre fondu et, au goût, quelques cuillerées à soupe de sherry ou brandy ou consommé. Coudre l’ouverture.4. On peut faire plusieurs variations de cette farce de base en ajoutant simplement une quantité, au goût, de noix, huîtres, dés de pommes, marrons, foie haché, porc maigre haché, les abats de la dinde passés au hache-viande, champignons, etc. Ces ingrédients sont incorporés au mélange du pain. To play, press and hold the enter key. To stop, release the enter key. Partager IMPRIMER RETOUR AU MENU Vous pourriez aimer ces recettes de même Catégorie: Volaille Volaille Poulet Hawaïen Simple et Excellant tout au long de l'année Poulet Hawaïen Volaille Vol-au-vent au poulet (à la façon d'antan) Vol-au-vent au poulet (Classique) Recette d'antan Vol-au-vent au poulet (à la façon d'antan) Volaille La Dinde La Dinde (à la façon D'antan), toujours un incontournable à Noël et également toute au long de l'année La Dinde Volaille Pâté au poulet façon grand-maman Pâté au poulet façon grand-maman Pâté au poulet façon grand-maman Volaille Vol-au-vent à la « KING » On pourrais aussi les appeler Vol-au-vent (DE LUXE) Vol-au-vent à la « KING »

Côtes levées à l’ail (les Meilleur) Côtes levées à l’ail (spare ribs) Chinois Donner une note Soumetre Merci. Votre choix a été envoyé IMPRIMER Partager Côtes levées à l’ail (spare ribs) servir avec du chinois RETOUR AU MENU 5.0 la note moyenne est 5 sur 5 Ingredients 2-1/2 tasses Eau Environ 2 Kilo de côte levés de dos 2 tasses de Cassonade 1/3 de tasse de sauce soya 4 Gousses d’ail émincé Preparation Mélanger dans un chaudron l'eau la cassonade, la sauce soya et l'ail Coupé les côtes sur la longueur entre les os et les mettre dans le mélange Amener à ébullitions, réduis le feu et laisser mijoter environ 1:30 heure (jusqu'à tendreté) To play, press and hold the enter key. To stop, release the enter key. Partager IMPRIMER RETOUR AU MENU Vous pourriez aimer ces recettes de même Catégorie: Chinois Chinois Fèves germé aux (poulet ou porc) (show men) Le poulet peut être remplacé par du porc Fèves germé aux (poulet ou porc) (show men) Chinois Poulet à l'ananas (pineapple) Poulet à l'ananas Servir avec du riz chinois Poulet à l'ananas (pineapple) Chinois Soupe chinoise (Simple) Soupe chinoise. Très simple Soupe chinoise (Simple) Chinois Riz frit chinois (Le meilleur) Riz frit chinois à servir avec des met chinois ou toute autre repas Riz frit chinois (Le meilleur) Chinois Côtes levées à l’ail (spare ribs) Côtes levées à l’ail (spare ribs) servir avec du chinois Côtes levées à l’ail (spare ribs)

PÂTÉ CHINOIS PÂTÉ CHINOIS de Grand-maman (Le Meilleur) Bœuf Donner une note Soumetre Merci. Votre choix a été envoyé IMPRIMER Partager PÂTÉ CHINOIS hé oui le fameux (Steak, Blé d'inde, Patate de minou dans la Petite Vie) RETOUR AU MENU 5.0 la note moyenne est 5 sur 5 Ingredients 1 livre viande hachée de bœuf 1 moyen(ne) oignon, haché finement 1 moyen(ne) carotte, en tranches fines 1/2 tasse eau 2 cuillères à table ketchup 1 cuillère à table sauce Worcestershire 1 pot bouillon de bœuf style maison de Knorr® 1 tasse maïs en crème 3 tasses purée de pommes de terre , chaude Preparation Préchauffer le four à 200 °C (400 °F). Dans un grand poêlon, faites revenir le bœuf haché, l’oignon et la carotte à feu moyen-élevé, en remuant de temps en temps pendant environ 6 minutes. Ajouter en remuant l’eau, le ketchup, la sauce Worcestershire et le bouillon de bœuf style maison de Knorr®. Laisser cuire pendant 5 minutes, en remuant de temps en temps. Ajouter sel et poivre au goût. Verser le mélange de bœuf dans un grand plat à tourte, puis couvrir uniformément avec le maïs et ensuite, avec les pommes de terre. Faire cuire au four pendant 30 minutes ou jusqu’à ce que la préparation bouillonne. To play, press and hold the enter key. To stop, release the enter key. Partager IMPRIMER RETOUR AU MENU Vous pourriez aimer ces recettes de même Catégorie: Bœuf Bœuf Bœuf épicé aux légumes Bœuf épicé aux légumes Une des meilleur soupe que j'ai mangé Bœuf épicé aux légumes Bœuf Bœuf à la mode Bœuf à la mode à la façon d'autre fois Bœuf à la mode Bœuf Pain de viande à l'ancienne Ce fameux Pain de viande à l'ancienne aura toujours sa place dans mes repas parmi mes favoris Pain de viande à l'ancienne Bœuf PÂTÉ CHINOIS de Grand-maman (Le Meilleur) PÂTÉ CHINOIS hé oui le fameux (Steak, Blé d'inde, Patate de minou dans la Petite Vie) PÂTÉ CHINOIS de Grand-maman (Le Meilleur) Bœuf Bœuf braisé à la Française Bœuf braisé à la Française Vielle recette mais toujours délicieux Bœuf braisé à la Française Bœuf Bouillie d'antan de grand-maman à la mijoteuse Au moment de la récolte des légumes on en profite pour faire le fameux bouilli que tout le monde aime Bouillie d'antan de grand-maman à la mijoteuse

Bonjour et Bienvenu sur notre site qui partage des recettes que faisait  nos mères et grand-mères Bonjour et Bienvenu sur notre site qui partage des recettes que faisait nos mères et grand-mères Quoi de plus agréable de se remoirez notre enfance juste a l'odeur des petit plats que nous fessait nos parents. Ce site qui recueil des recettes comme les faisait nos grand-mères. Ses recettes proviennent de vieux livres de l'époque et également de vielles recettes les plus populaire publier par des abonnés de notre page Facebook. Bonne Cuisine !!! Suivez-nous sur Facebook Sélectionez la / ou / les catégoris puis cliqué sur l'image de la recette souhaiter Filtrer les éléments avec Catégorie Accompagnement Amuse-gueules Biscuits Boulangerie Bœuf Chinois Desserts Gâteaux Poisson Porc Salade Sauce Soupe Tarte Volaille Œuf 🎅 Noël 🎅 Partager Reset 🎅 Noël 🎅 la note moyenne est 5 sur 5 Tourtière du temps des fêtes Œuf la note moyenne est 5 sur 5 Omelette Financier Poisson la note moyenne est 5 sur 5 Croquettes de thon au four sans gras (Les meilleur) 🎅 Noël 🎅 la note moyenne est 5 sur 5 Tourtières des Fêtes à l'ancienne (ou pâté à la viande) Boulangerie la note moyenne est 5 sur 5 Brioches cannelle raisins Accompagnement la note moyenne est 5 sur 5 Frite deux cuissons 🎅 Noël 🎅 la note moyenne est 5 sur 5 Galantine de porc (La meilleur) Sauce la note moyenne est 5 sur 5 Sauce à spaghetti vite fait Boulangerie la note moyenne est 5 sur 5 Pain Brioché d'antan Porc la note moyenne est 5 sur 5 Médaillon de filet de porc caramélisé (Excellent) Gâteaux la note moyenne est 5 sur 5 Gâteau au cacao Œuf la note moyenne est 5 sur 5 Pain doré Rapide pour des matins pressés 🎅 Noël 🎅 la note moyenne est 5 sur 5 Tarte au Sucre Traditionnel. (Simple) 🎅 Noël 🎅 la note moyenne est 5 sur 5 Tarte aux Pommes d'antan Porc la note moyenne est 5 sur 5 TOURTIÈRE (ou Pâté à la viande) TRADITIONNELLE 🎅 Noël 🎅 la note moyenne est 5 sur 5 Ragout de patte à l'ancienne 🎅 Noël 🎅 la note moyenne est 5 sur 5 Ragoût de boulette du temps des fêtes 🎅 Noël 🎅 la note moyenne est 5 sur 5 La Dinde 🎅 Noël 🎅 la note moyenne est 5 sur 5 Pâté au poulet façon grand-maman Œuf la note moyenne est 5 sur 5 Œufs mimosas (Traditionnel) Œuf la note moyenne est 5 sur 5 Œuf cuit dur, Dans le vinaigre Porc la note moyenne est 5 sur 5 Côtelettes de porc à la poêle (Les meilleurs) Boulangerie la note moyenne est 5 sur 5 Pâte à Pizza (Facile) Amuse-gueules la note moyenne est 5 sur 5 Carrées aux bacon Biscuits la note moyenne est 5 sur 5 Biscuits moelleux aux raisins et à l’avoine Biscuits la note moyenne est 4 sur 5 Biscuits aux pommes déjeuner Sauce la note moyenne est 5 sur 5 Sauce à Pizza Poisson la note moyenne est 5 sur 5 Croquettes de thon Chinois la note moyenne est 5 sur 5 Fèves germé aux (poulet ou porc) (show men) Chinois la note moyenne est 5 sur 5 Riz frit chinois (Le meilleur) Chinois la note moyenne est 5 sur 5 Poulet à l'ananas (pineapple) Chinois la note moyenne est 5 sur 5 Côtes levées à l’ail (spare ribs) Chinois la note moyenne est 5 sur 5 Soupe chinoise (Simple) Tarte la note moyenne est 5 sur 5 Tarte au sucre Carnation (La meilleur) Porc la note moyenne est 5 sur 5 Côtelettes de porc au four Porc la note moyenne est 5 sur 5 Ragoût de Boulette (Porc-épic) Porc la note moyenne est 5 sur 5 Ragoût de boulette D'antan Porc la note moyenne est 5 sur 5 Ragout de patte à l'ancienne Porc la note moyenne est 4 sur 5 Rôti de porc et graisse de rôtie (le meilleur rôtie de porc) Porc la note moyenne est 5 sur 5 Creton à l'ancienne (Les Meilleurs) Porc la note moyenne est 5 sur 5 Jambon de la cabane à sucre Volaille la note moyenne est 5 sur 5 Poulet Hawaïen Volaille la note moyenne est 5 sur 5 Pâté au poulet façon grand-maman Volaille la note moyenne est 5 sur 5 Vol-au-vent au poulet (à la façon d'antan) Volaille la note moyenne est 4 sur 5 Vol-au-vent à la « KING » Œuf la note moyenne est 5 sur 5 Mini Quiche (délicieuse) Œuf la note moyenne est 5 sur 5 MAYONNAISE Régulière Soupe la note moyenne est 5 sur 5 Soupe à l'orge (La meilleur) Soupe la note moyenne est 5 sur 5 Soupe aux pois Classique (La meilleur) Soupe la note moyenne est 5 sur 5 Ma Crème de champignon (La meilleur) Sauce la note moyenne est 5 sur 5 Recette de Sauce à spaghetti (des années 1940) Sauce la note moyenne est 5 sur 5 Sauce BBQ Style PFK (La meilleur) Salade la note moyenne est 5 sur 5 Salade de pomme de terre de style PFK Salade la note moyenne est 5 sur 5 Salade de Choux crémeuse Salade la note moyenne est 5 sur 5 Salade de Macaronis (La Meilleur) Desserts la note moyenne est 5 sur 5 FUDGE CRÉMEUX (Le meilleur) Desserts la note moyenne est 5 sur 5 Pacanes grillés (MAGIQUE) Desserts la note moyenne est 5 sur 5 BONBONS AUX PATATES (facile) Desserts la note moyenne est 5 sur 5 FUDGE AU CHOCOLAT (le meilleur) Desserts la note moyenne est 5 sur 5 SUCRE À LA CRÈME PARFAIT Boulangerie la note moyenne est 5 sur 5 CHOUX À LA CRÈME Boulangerie la note moyenne est 5 sur 5 Pain Blanc classique (Facile) Boulangerie la note moyenne est 5 sur 5 Brioches aux Fromage Gâteaux la note moyenne est 5 sur 5 Bûche de Noël simple Gâteaux la note moyenne est 4 sur 5 Gâteau Ancienne méthode Gâteaux la note moyenne est 4 sur 5 Le Gâteau Blanc facile Gâteaux la note moyenne est 5 sur 5 Le Gâteau au chocolat (Simple) 🎅 Noël 🎅 la note moyenne est 4 sur 5 TOURTIÈRE (ou Pâté à la viande) TRADITIONNELLE Tarte la note moyenne est 4 sur 5 La fameuse Tarte au chocolat Tarte la note moyenne est 4 sur 5 Tarte au Sucre Traditionnel Bœuf la note moyenne est 5 sur 5 Bœuf épicé aux légumes Bœuf la note moyenne est 5 sur 5 PÂTÉ CHINOIS de Grand-maman (Le Meilleur) Bœuf la note moyenne est 4 sur 5 Bœuf à la mode Bœuf la note moyenne est 4 sur 5 Bœuf braisé à la Française Bœuf la note moyenne est 5 sur 5 Pain de viande à l'ancienne Volaille la note moyenne est 4 sur 5 La Dinde Tarte la note moyenne est 4 sur 5 Tarte aux Pommes d'antan 🎅 Noël 🎅 la note moyenne est 4 sur 5 Bûche de Noël simple Accompagnement la note moyenne est 5 sur 5 Ketchup aux tomates vertes Accompagnement la note moyenne est 5 sur 5 Salsa Piquante Desserts la note moyenne est 5 sur 5 Carrés aux Rice Krispies* Recette Originale Gâteaux la note moyenne est 4 sur 5 Gâteau Fluffo Bœuf la note moyenne est 4 sur 5 Bouillie d'antan de grand-maman à la mijoteuse Accompagnement la note moyenne est 5 sur 5 Betteraves recette d'antan Accompagnement la note moyenne est 5 sur 5 Fèves au lard de Boston "baked beans" (Les meilleurs) Accompagnement la note moyenne est 5 sur 5 Fèves aux lard à la mélasse (se congèle facilement)

Côtelettes de porc (Facile) et délicieux Côtelettes de porc à la poêle (Les meilleurs) Porc Donner une note Soumetre Merci. Votre choix a été envoyé IMPRIMER Partager Côtelettes à la façon de Grand-maman. Très tendres RETOUR AU MENU 5.0 la note moyenne est 5 sur 5 Ingredients Côtelettes avec os 1 oignon tranché en rondelle puis en deux Beurre et huile pour la cuisson Sel, poivre et Marjolaine (au goût) Preparation Dans une poêle avec couvercle, mettre un fond de beurre et un peu d'huile Faire saisir a feu vif les tranche d'oignon environ 2 minutes Déplacer les oignon sur les cotés et toujours à feu vif déposer les côtelettes au centre Faire saisir environ 1 minutes, jusqu'à doré Baisser le feu a BAS et retourner les côtelettes salé et poivré au goût et soupoudrer de marjolaine et remettre les oignons sur les côtelettes Couvrir et laisser mijoté pendent 20 minutes (je répète, à BAS) Retiré le couvercle et remettre le feu à vif pour 2 minutes To play, press and hold the enter key. To stop, release the enter key. Partager IMPRIMER RETOUR AU MENU Vous pourriez aimer ces recettes de même Catégorie: Porc Porc Médaillon de filet de porc caramélisé (Excellent) Médaillon de filet de porc caramélisé Médaillon de filet de porc caramélisé (Excellent) Porc Côtelettes de porc à la poêle (Les meilleurs) Côtelettes à la façon de Grand-maman. Très tendres Côtelettes de porc à la poêle (Les meilleurs) Porc Ragoût de Boulette (Porc-épic) Cette recette est l'original, vous pouvez la modifier a volonté. Elle restera un des meilleur Ragout de boulette Ragoût de Boulette (Porc-épic) Porc Ragout de patte à l'ancienne La tradition du temps des fêtes qui accompagne la dinde, la tourtière et autre plats de campagne Ragout de patte à l'ancienne Porc Creton à l'ancienne (Les Meilleurs) Je fait ses cretons toute au long de l'année. Parfait avec un pain crouté ou des rôties Creton à l'ancienne (Les Meilleurs) Porc TOURTIÈRE (ou Pâté à la viande) TRADITIONNELLE TOURTIÈRE (ou Pâté à la viande) TRADITIONNELLE de grand maman TOURTIÈRE (ou Pâté à la viande) TRADITIONNELLE Porc Côtelettes de porc au four Lorsque vous aurez gouté à ses côtelettes vous en voudrez plus d'autres Côtelettes de porc au four Porc Ragoût de boulette D'antan Excellent toute au long l'année et Très Populaire dans le temps des fêtes Ragoût de boulette D'antan Porc Rôti de porc et graisse de rôtie (le meilleur rôtie de porc) Rôti de porc et graisse de rôtie (Autrefois appeler Minoune) - (le meilleur rôtie de porc) Rôti de porc et graisse de rôtie (le meilleur rôtie de porc) Porc Jambon de la cabane à sucre Traditionnellement servie à la cabane a sucre mais peux être dégusté tout au long de l'année Jambon de la cabane à sucre

fritte belge deux cuissons Frite deux cuissons Accompagnement Donner une note Soumetre Merci. Votre choix a été envoyé IMPRIMER Partager fritte belge deux cuissons RETOUR AU MENU 5.0 la note moyenne est 5 sur 5 Ingredients environ 4 pommes de terre selon la quantité de frittes désiré Preparation Éplucher les pommes de terre et trancher en frittes Bien laver, rincer, égoutter et bien assécher les frittes Faire chauffer votre huile à 150 degrés (au moment où vous allez mettre vos frite la température de l'huile va baisser) Au moment où vous plonger les frittes dans l'huile, réduisez la température à 140 degrés et laisser cuire 8 minutes Retirer de l’huile, laisser égoutter et réserver au frigo pour un minimum de 1 heure Pour la deuxième cuisson chauffer l'huile à 170 degrés et frire 3 à 4 minutes Égouttez, Sallé au gout et d'déguster To play, press and hold the enter key. To stop, release the enter key. Partager IMPRIMER RETOUR AU MENU Vous pourriez aimer ces recettes de même Catégorie: Accompagnement Accompagnement Frite deux cuissons fritte belge deux cuissons Frite deux cuissons Accompagnement Salsa Piquante Salsa Piquante (simple et délicieuse) Accompagne merveilleusement les croustilles Salsa Piquante Accompagnement Fèves au lard de Boston "baked beans" (Les meilleurs) Les fameuses Bean de Boston "baked beans" Fèves au lard de Boston "baked beans" (Les meilleurs) Accompagnement Ketchup aux tomates vertes Ketchup aux tomates vertes (Recette de mon arrière-grand-mère) à servir tout au long de l'année Ketchup aux tomates vertes Accompagnement Betteraves recette d'antan À l'automne un autre incontournable, une réserve de betteraves pour l'année Betteraves recette d'antan Accompagnement Fèves aux lard à la mélasse (se congèle facilement) Fèves aux lard à la mélasse, Les meilleur que j'ai mangé Fèves aux lard à la mélasse (se congèle facilement)

Salade de pomme de terre de style PFK Salade de pomme de terre de style PFK Salade Donner une note Soumetre Merci. Votre choix a été envoyé IMPRIMER Partager Salade de pomme de terre de style PFK RETOUR AU MENU 5.0 la note moyenne est 5 sur 5 Ingredients 2 lb de pommes de terre 1 Kilo 3 jaunes d’œufs 3 c. à soupe de vinaigre de cidre ou de vin 2 c. à soupe de beurre 1 c. à thé de sucre Sel et poivre 1/3 tasse d’échalotes, émincées 2/3 tasse de céleri, coupé en petits dés 1/2 tasse de crème à fouetter 1/2 tasse de mayonnaise Persil émincé, au goût Preparation 1. Brosser les pommes de terre, les faire bouillir sans les peler et sans trop les faire cuire. Peler et couper en Dés pendant qu’elles sont encore chaudes. 2. Battre le jaune d’œuf, ajouter le vinaigre. Mélanger et faire cuire à feu lent, en brassant sans arrêt. Lorsque crémeux, retirer du feu et refroidir. 3. Mettre le beurre en crème et mélanger avec le sucre, le sel, les oignons et le céleri. Ajouter le mélange de l’œuf. Fouetter la crème et incorporer au mélange, ainsi que la mayonnaise. Tout ceci peut se préparer d’avance. 4. Mettre la sauce dans un plat couvert au réfrigérateur. Verser 1 ou 2 cuillerées à soupe d’huile sur les pommes de terre, les brasser sans les briser et envelopper dans du papier ciré. Garder au réfrigérateur. Mélanger les deux au moment de servir. To play, press and hold the enter key. To stop, release the enter key. Partager IMPRIMER RETOUR AU MENU Vous pourriez aimer ces recettes de même Catégorie: Salade Salade Salade de pomme de terre de style PFK Salade de pomme de terre de style PFK Salade de pomme de terre de style PFK Salade Salade de Macaronis (La Meilleur) Vous allé impressionner vos invités avec cette salade de macaroni Salade de Macaronis (La Meilleur) Salade Salade de Choux crémeuse Vous chercher une salade de choux crémeuse (La meilleur) Salade de Choux crémeuse

Œuf cuit dur, Dans le vinaigre Œuf cuit dur, Dans le vinaigre Œuf Donner une note Soumetre Merci. Votre choix a été envoyé IMPRIMER Partager Avec c'est œuf un large éventille de recette s'ouvre à vous RETOUR AU MENU 5.0 la note moyenne est 5 sur 5 Ingredients 1 Douzaine d'œufs cuits durs, écalés 1 tasse de vinaigre blanc 1 tasse d’eau 1 c. à table de sucre granulé 2 c. à thé d’épices à marinades 1 c. à thé de sel Preparation Dans une casserole assez grande déposer le nombre d'œufs que vous désiré cuir Ajouté de l'eau froide environ 1 pouces par dessue les œufs Couvrir la casserole et porter l’eau à ébullition à feu vif. Dès que l'eau boue retirer immédiatement du feu pour arrêter l’ébullition. Laisser couvert et laisser reposer les œufs pour 12 minutes. Vider l'eau et remplacer par de l'eau froide sur les œufs. Laisser refroidir Pendent se temps, dans une petite casserole, combiner le vinaigre, l’eau, le sucre, les épices à marinades et le sel et amener à ébullition, en remuant souvent, jusqu’à ce que le sucre soit dissous. Réduire à feu doux, couvrir et laisser mijoter pendant 10 minutes. Retirer l'écaille des œufs et les déposer dans un bocal de 4 tasses avec un couvercle. Puis verser le liquide chaud sur les œufs. Si nécessaire, ajouter plus d’eau pour les couvrir entièrement. Laisser refroidir. Couvrir le bocal et réfrigérer au moins deux jours avant de les déguster To play, press and hold the enter key. To stop, release the enter key. Partager IMPRIMER RETOUR AU MENU Vous pourriez aimer ces recettes de même Catégorie: Œuf Œuf Omelette Financier Préparer les à l'avance mais ils seront vite parti Omelette Financier Œuf Œufs mimosas (Traditionnel) Ses œufs sont toujours les bienvenu dans un Bullet ou en accompagnement Œufs mimosas (Traditionnel) Œuf Mini Quiche (délicieuse) Mini Quiche Idéal pour le déjeuner. Se congèle facilement Mini Quiche (délicieuse) Œuf Pain doré Rapide pour des matins pressés Vous aimeriez manger du pain doré pour déjeuner mais le temps vous manque ? Préparez-les à l'avance, congelez-les puis dégelez-les au grille-pain Pain doré Rapide pour des matins pressés Œuf Œuf cuit dur, Dans le vinaigre Avec c'est œuf un large éventille de recette s'ouvre à vous Œuf cuit dur, Dans le vinaigre Œuf MAYONNAISE Régulière MAYONNAISE Meilleur que la Mayonnaise du commerce MAYONNAISE Régulière

Pour un déjeuner vite fait Omelette Financier Œuf Donner une note Soumetre Merci. Votre choix a été envoyé IMPRIMER Partager Préparer les à l'avance mais ils seront vite parti RETOUR AU MENU 5.0 la note moyenne est 5 sur 5 Ingredients 4 œufs 1/4 de tasse de lait 1/2 tasse de fromage râpé (au choix) 1/4 de tasse au choix (bacon, saucisse à déjeuner cuit et trancher mince, poivron etc) sel & poivre Preparation Préchauffez le four a 350 degrés Dans un bol en verre bien battre les œufs et le lait Ajoutez le 1/4 de tasse des ingrédients choisi et le fromage sel et poivre vaporiser votre moule financier d'huile Verser le mélange jusqu'au 3/4 de bord enfournez 15 minutes dépendent de votre moule vous pourriez faire 2 fournée laisser refroidir quelque minutes avent de démoulé To play, press and hold the enter key. To stop, release the enter key. Partager IMPRIMER RETOUR AU MENU Vous pourriez aimer ces recettes de même Catégorie: Œuf Œuf Omelette Financier Préparer les à l'avance mais ils seront vite parti Omelette Financier Œuf Œufs mimosas (Traditionnel) Ses œufs sont toujours les bienvenu dans un Bullet ou en accompagnement Œufs mimosas (Traditionnel) Œuf Mini Quiche (délicieuse) Mini Quiche Idéal pour le déjeuner. Se congèle facilement Mini Quiche (délicieuse) Œuf Pain doré Rapide pour des matins pressés Vous aimeriez manger du pain doré pour déjeuner mais le temps vous manque ? Préparez-les à l'avance, congelez-les puis dégelez-les au grille-pain Pain doré Rapide pour des matins pressés Œuf Œuf cuit dur, Dans le vinaigre Avec c'est œuf un large éventille de recette s'ouvre à vous Œuf cuit dur, Dans le vinaigre Œuf MAYONNAISE Régulière MAYONNAISE Meilleur que la Mayonnaise du commerce MAYONNAISE Régulière

TOURTIÈRE (ou Pâté à la viande) TRADITIONNELLE TOURTIÈRE (ou Pâté à la viande) TRADITIONNELLE 🎅 Noël 🎅 Donner une note Soumetre Merci. Votre choix a été envoyé IMPRIMER Partager TOURTIÈRE (ou Pâté à la viande) TRADITIONNELLE de grand maman RETOUR AU MENU 4.0 la note moyenne est 4 sur 5 Ingredients 1 Livre de Porc haché 1 petit oignon en dés 1 petite gousse d’ail, émincée 1/2 c. à thé de sel 1/2 c. à thé de sarriette 1/4 c. à thé de poivre de céleri 1/4 c. à thé de clous de girofle moulus 1/2 tasse d’eau 1/4 à 1/2 tasse de chapelure Preparation 1. Mettre tous les ingrédients dans une casserole, sauf la chapelure. Porter à ébullition et laisser cuire à découvert, pendant 20 minutes. Retirer du feu. 2. Ajouter quelques cuillerées de chapelure, laisser reposer pendant 10 minutes. Si le gras a été suffisamment absorbé par la chapelure, il n’est pas nécessaire d’en ajouter. Sinon, continuer de la même manière. 3. Refroidir et verser entre deux croûtes de tarte. Faire cuire dans un four à 500°F. Jusqu’à ce que la pâte soit bien dorée. Servir chaude. Au temps des fêtes Il est bien de décorer la pâte de morceau de pate en forme de sapin To play, press and hold the enter key. To stop, release the enter key. Partager IMPRIMER RETOUR AU MENU Vous pourriez aimer ces recettes de même Catégorie: 🎅 Noël 🎅 🎅 Noël 🎅 Tourtière du temps des fêtes La meilleur tourtière que j'ai mangé Tourtière du temps des fêtes 🎅 Noël 🎅 Galantine de porc (La meilleur) Cette Galantine fait partie de ma tradition au temps des fêtes mais aussi tout au long de l'année Galantine de porc (La meilleur) 🎅 Noël 🎅 Tarte aux Pommes d'antan Tarte aux Pommes d'antan. Une autre tradition à Noël Tarte aux Pommes d'antan 🎅 Noël 🎅 Ragoût de boulette du temps des fêtes Excellent toute au long l'année et Très Populaire dans le temps des fêtes avec du ragout de pate Ragoût de boulette du temps des fêtes 🎅 Noël 🎅 Pâté au poulet façon grand-maman Pâté au poulet façon grand-maman Tradition à Noël Pâté au poulet façon grand-maman 🎅 Noël 🎅 Bûche de Noël simple Même si il en existe une multitude de sorte, La Bûche de Noël à toujours sa place à Noël (Voici une recette simple) Bûche de Noël simple 🎅 Noël 🎅 Tourtières des Fêtes à l'ancienne (ou pâté à la viande) La Tourtières que je fait pour le temps des Fêtes Tourtières des Fêtes à l'ancienne (ou pâté à la viande) 🎅 Noël 🎅 Tarte au Sucre Traditionnel. (Simple) Tarte au Sucre Traditionnel du temps des Fêtes Tarte au Sucre Traditionnel. (Simple) 🎅 Noël 🎅 Ragout de patte à l'ancienne La tradition du temps des fêtes qui accompagne la dinde, la tourtière et autre plats de campagne Ragout de patte à l'ancienne 🎅 Noël 🎅 La Dinde La Dinde (à la façon D'antan), toujours un incontournable à Noël et également toute au long de l'année La Dinde 🎅 Noël 🎅 TOURTIÈRE (ou Pâté à la viande) TRADITIONNELLE TOURTIÈRE (ou Pâté à la viande) TRADITIONNELLE de grand maman TOURTIÈRE (ou Pâté à la viande) TRADITIONNELLE

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