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  • BONBONS AUX PATATES (facile) | Recettes d'antan

    BONBONS AUX PATATES de Lise Deschênes BONBONS AUX PATATES (facile) Desserts Donner une note Soumetre Merci. Votre choix a été envoyé IMPRIMER Partager Voici la recette des fameux BONBONS AUX PATATES de Lise Deschênes RETOUR AU MENU 5.0 la note moyenne est 5 sur 5 Ingredients 1/2 de tasse de pommes de terre en purée 4 tasses de sucre en poudre ½ c. thé d’essence de vanille ½ tasse de beurre d’arachi Preparation Laisser refroidir la purée de pommes de terre Incorporer le sucre et la vanille. Bien pétrir. Étendre la pâte ¼ de pouce d’épaisseur sur une planche saupoudrée de sucre en poudre (en mettre aussi sur les mains pour empêcher la pâte de coller) Avec un couteau, étendre une couche égale de beurre d’arachides sur la pâte Rouler la pâte, réfrigérer au moins 12 heures. Couper en rondelles de ¼ de pouce d’épaisseur. To play, press and hold the enter key. To stop, release the enter key. Partager IMPRIMER RETOUR AU MENU Vous pourriez aimer ces recettes de même Catégorie: Desserts Desserts FUDGE CRÉMEUX (Le meilleur) essayer d'en garder un peu pour les autres (et attention à votre diabète FUDGE CRÉMEUX (Le meilleur) Desserts BONBONS AUX PATATES (facile) Voici la recette des fameux BONBONS AUX PATATES de Lise Deschênes BONBONS AUX PATATES (facile) Desserts SUCRE À LA CRÈME PARFAIT SUCRE À LA CRÈME PARFAIT (Ne les laissés pas sur le comptoir si vous voulez qu'il en reste pour les invités) SUCRE À LA CRÈME PARFAIT Desserts Pacanes grillés (MAGIQUE) Pacanes grillés (MAGIQUE) laisser un bol de ses Pacanes grillés sur le comptoir et elle disparaitrons comme par MAGIE Pacanes grillés (MAGIQUE) Desserts FUDGE AU CHOCOLAT (le meilleur) FUDGE AU CHOCOLAT Aussitôt fait, aussitôt partis FUDGE AU CHOCOLAT (le meilleur) Desserts Carrés aux Rice Krispies* Recette Originale La vrais recette de Carrés aux Rice Krispies Recette Originale du site (un régale pour tous) Carrés aux Rice Krispies* Recette Originale

  • Gâteau au cacao | Recettes d'antan

    Gâteau au cacao Gâteau au cacao Gâteaux Donner une note Soumetre Merci. Votre choix a été envoyé IMPRIMER Partager Gâteau au cacao, Issue d'un vieux livre de recette RETOUR AU MENU 5.0 la note moyenne est 5 sur 5 Ingredients 2-2/3 tasse de farine tamisée 1/2 tasse de cacao 2 tasse de lait 2 cuillères à table de vinaigre 2 tasse de sucre 2 œufs 1/2 cuillère à thé de sel 1 cuillère à thé vanille 2 cuillère à thé de soda à pâte (double action si possible) Preparation commencé par mélanger les 2 cuillères à table de vinaigre dans 2 tasses de de lait et laisser reposé 5 minutes Avec un batteur à œuf battre les œufs jusqu'à ce qu'il devienne mousseux et réserver Dans un autre bol bien mélanger la farine, le sel, le soda à pate et le cacao et tamisé le tout et réserver Fouetter le beurre jusqu'à ce qu'il devienne crémeux. Ajouté la vanille et graduellement le sucre. Continué à fouetté puis ajouté le lait et continuer à fouetter jusqu'à se que le tout devienne uniforme. Ajouté graduellement au mélange de farine jusqu'à se que le tout devienne uniforme Transféré dans un moule à gâteau de 9 pouces préalablement beurré Cuire au four a 350 degré entre 45 et 60 minutes en vérifient la cuisson avec un cure-dent il faut qu'il en ressorte propre To play, press and hold the enter key. To stop, release the enter key. Partager IMPRIMER RETOUR AU MENU Vous pourriez aimer ces recettes de même Catégorie: Gâteaux Gâteaux Gâteau au cacao Gâteau au cacao, Issue d'un vieux livre de recette Gâteau au cacao Gâteaux Gâteau Ancienne méthode Vielle recette de Gâteau Simple Gâteau Ancienne méthode Gâteaux Le Gâteau au chocolat (Simple) Le Gâteau au chocolat est un autre incontournable dans les dessert Le Gâteau au chocolat (Simple) Gâteaux Bûche de Noël simple Bûche de Noël simple à décorer à votre goût Bûche de Noël simple Gâteaux Le Gâteau Blanc facile Le Gâteau Blanc se déguste sans fourchette Le Gâteau Blanc facile Gâteaux Gâteau Fluffo Recette de Gâteau des année '50 Ultra Moelleux Gâteau Fluffo

  • Sauce à spaghetti vite fait | Recettes d'antan

    Sauce à spaghetti vite fait, mais remarquable bonne Sauce à spaghetti vite fait Sauce Donner une note Soumetre Merci. Votre choix a été envoyé IMPRIMER Partager Sauce à spaghetti vite fait, mais remarquable bonne (Sur macaroni long sur la photo) RETOUR AU MENU 5.0 la note moyenne est 5 sur 5 Ingredients 1 lb bœuf haché 1/2 oignon 1/2 poivron 1 branché de céleri 4 gousses d’ail 1 feuille de laurier 1c à soupe de basilic 1 Boite de tomate 796 ml Preparation Faire blanchir les légumes 2 minutes, incorporer la viande, les épices et cuir complètement la viande Ajouter la boite de tomate et laisser mijoté 45 minutes à couvert To play, press and hold the enter key. To stop, release the enter key. Partager IMPRIMER RETOUR AU MENU Vous pourriez aimer ces recettes de même Catégorie: Sauce Sauce Sauce à spaghetti vite fait Sauce à spaghetti vite fait, mais remarquable bonne (Sur macaroni long sur la photo) Sauce à spaghetti vite fait Sauce Recette de Sauce à spaghetti (des années 1940) Beaucoup d'ingrédients mais simple a faire Recette de Sauce à spaghetti (des années 1940) Sauce Sauce à Pizza La sauce est la base d'une bonne pizza Sauce à Pizza Sauce Sauce BBQ Style PFK (La meilleur) Il y a longtemps que vous cherché la recette de sauce PFK (La voici) Sauce BBQ Style PFK (La meilleur)

  • Tarte aux Pommes d'antan | Recettes d'antan

    Tarte aux Pommes d'antan Tarte aux Pommes d'antan 🎅 Noël 🎅 Donner une note Soumetre Merci. Votre choix a été envoyé IMPRIMER Partager Tarte aux Pommes d'antan. Une autre tradition à Noël RETOUR AU MENU 5.0 la note moyenne est 5 sur 5 Ingredients Environ 5 pommes, 1/8 de cuillerée à thé de sel, 1/3 de tasse de sucre 1 cuillerée à thé de beurre 1 zeste de citron râpé 1/4 de cuillerée à thé de muscade râpée 1 cuillerée à thé de jus de citron. Preparation Pelez les pommes, enlevé les cœurs et les trancher en cartiers. Disposez vos tranches de pommes sur la croute de fond . Une fois le fond couvert, ajouté le reste des tranches . Mêlez le sel, le sucre, le jus de citron et le zeste râpé. Répandez sur les pommes, ajoutez le beurre. Mouillez le bord de la croûte de dessous, ajoutez la croûte du dessue , découpez le bord, piquez la pâte pour l'empêcher de gonfler et cuire, dans four, environ 40 minutes. TOUJOURS sur la grille du bas To play, press and hold the enter key. To stop, release the enter key. Partager IMPRIMER RETOUR AU MENU Vous pourriez aimer ces recettes de même Catégorie: 🎅 Noël 🎅 🎅 Noël 🎅 Tourtière du temps des fêtes La meilleur tourtière que j'ai mangé Tourtière du temps des fêtes 🎅 Noël 🎅 Galantine de porc (La meilleur) Cette Galantine fait partie de ma tradition au temps des fêtes mais aussi tout au long de l'année Galantine de porc (La meilleur) 🎅 Noël 🎅 Tarte aux Pommes d'antan Tarte aux Pommes d'antan. Une autre tradition à Noël Tarte aux Pommes d'antan 🎅 Noël 🎅 Ragoût de boulette du temps des fêtes Excellent toute au long l'année et Très Populaire dans le temps des fêtes avec du ragout de pate Ragoût de boulette du temps des fêtes 🎅 Noël 🎅 Pâté au poulet façon grand-maman Pâté au poulet façon grand-maman Tradition à Noël Pâté au poulet façon grand-maman 🎅 Noël 🎅 Bûche de Noël simple Même si il en existe une multitude de sorte, La Bûche de Noël à toujours sa place à Noël (Voici une recette simple) Bûche de Noël simple 🎅 Noël 🎅 Tourtières des Fêtes à l'ancienne (ou pâté à la viande) La Tourtières que je fait pour le temps des Fêtes Tourtières des Fêtes à l'ancienne (ou pâté à la viande) 🎅 Noël 🎅 Tarte au Sucre Traditionnel. (Simple) Tarte au Sucre Traditionnel du temps des Fêtes Tarte au Sucre Traditionnel. (Simple) 🎅 Noël 🎅 Ragout de patte à l'ancienne La tradition du temps des fêtes qui accompagne la dinde, la tourtière et autre plats de campagne Ragout de patte à l'ancienne 🎅 Noël 🎅 La Dinde La Dinde (à la façon D'antan), toujours un incontournable à Noël et également toute au long de l'année La Dinde 🎅 Noël 🎅 TOURTIÈRE (ou Pâté à la viande) TRADITIONNELLE TOURTIÈRE (ou Pâté à la viande) TRADITIONNELLE de grand maman TOURTIÈRE (ou Pâté à la viande) TRADITIONNELLE

  • Carrés aux Rice Krispies* Recette Originale | Recettes d'antan

    Carrés aux Rice Krispies* Recette Originale Carrés aux Rice Krispies* Recette Originale Desserts Donner une note Soumetre Merci. Votre choix a été envoyé IMPRIMER Partager La vrais recette de Carrés aux Rice Krispies Recette Originale du site (un régale pour tous) RETOUR AU MENU 5.0 la note moyenne est 5 sur 5 Ingredients 50 mL or 1/4 tasse margarine ou beurre 1.25 L ou 5 tasse miniatures guimauves ou 250 g (environ 40) guimauves ordinaires 2 mL ou 1/2 c. à thé extrait de vanille (facultatif) 1.5 l or 6 tasse Céréales Rice Krispies Preparation 1. Chauffer la margarine à feu doux dans une grande casserole. 2. Ajouter les guimauves; remuer jusqu'à ce qu'elles soient fondues et homogènes. Retirer du eu. 3. Ajouter la vanille. Ajouter les céréales en remuant pour bien enrober. 4. À l'aide d'une spatule légèrement beurrée, presser dans un moule beurré de 3,5 L (13 x 9 po). 5. Laisser refroidir. Couper en carrés. To play, press and hold the enter key. To stop, release the enter key. Partager IMPRIMER RETOUR AU MENU Vous pourriez aimer ces recettes de même Catégorie: Desserts Desserts FUDGE CRÉMEUX (Le meilleur) essayer d'en garder un peu pour les autres (et attention à votre diabète FUDGE CRÉMEUX (Le meilleur) Desserts BONBONS AUX PATATES (facile) Voici la recette des fameux BONBONS AUX PATATES de Lise Deschênes BONBONS AUX PATATES (facile) Desserts SUCRE À LA CRÈME PARFAIT SUCRE À LA CRÈME PARFAIT (Ne les laissés pas sur le comptoir si vous voulez qu'il en reste pour les invités) SUCRE À LA CRÈME PARFAIT Desserts Pacanes grillés (MAGIQUE) Pacanes grillés (MAGIQUE) laisser un bol de ses Pacanes grillés sur le comptoir et elle disparaitrons comme par MAGIE Pacanes grillés (MAGIQUE) Desserts FUDGE AU CHOCOLAT (le meilleur) FUDGE AU CHOCOLAT Aussitôt fait, aussitôt partis FUDGE AU CHOCOLAT (le meilleur) Desserts Carrés aux Rice Krispies* Recette Originale La vrais recette de Carrés aux Rice Krispies Recette Originale du site (un régale pour tous) Carrés aux Rice Krispies* Recette Originale

  • Recette de Sauce à spaghetti (des années 1940) | Recettes d'antan

    Recette de Sauce à spaghetti (des années 1940 en provenance de Allemagne) Recette de Sauce à spaghetti (des années 1940) Sauce Donner une note Soumetre Merci. Votre choix a été envoyé IMPRIMER Partager Beaucoup d'ingrédients mais simple a faire RETOUR AU MENU 5.0 la note moyenne est 5 sur 5 Ingredients ½ tasse d’huile Mazola 1 tasse de Céleri 1 tasse de carottes râpées ½ tasse de poivron vert 1 gros oignon 3 gousses d’ail 3 c. à Soupe de persil 1 lb de bœuf haché ½ lb de veau haché ½ lb de porc haché 1 bte de tomate 20 onces 1 bte de pâte tomate 14 onces 1 bte de jus de tomate 15 onces 2 btes de crème tomate (soupe) ¼ de tasse de sucre 3 feuilles de Laurier 4 c. à soupe de sauce chili 2 c. à soupe de Worcestershire 2 c. à soupe de sauce H.P 2 c. à soupe de sauce chinoise (Soya) 1 c. à thé de thym ½ c. à thé de Marjolaine ½ c. à thé Sauge ½ c. à thé de tout épices (Allspice) ½ c. à thé de sel Poivre au goût ½ c. à thé assaisonnement italienne ½ c. à thé de Paprika Un peu de poivre de Cayenne au goût faire attention avec car c’est très piquant Laisser mijoter lentement jusqu’à ce que la v Preparation Dans un poêlon cuir les viandes jusqu'à la perte de leurs couleurs rosés à feu medium. Ajouté tout le reste des ingrédients (à l'exception de l'huile) et laisser mijoter lentement jusqu’à ce que la viande soit défaite et cuite. Environ 3 heures. à la toute fin ajouté l'huile et bien mélanger To play, press and hold the enter key. To stop, release the enter key. Partager IMPRIMER RETOUR AU MENU Vous pourriez aimer ces recettes de même Catégorie: Sauce Sauce Sauce à spaghetti vite fait Sauce à spaghetti vite fait, mais remarquable bonne (Sur macaroni long sur la photo) Sauce à spaghetti vite fait Sauce Recette de Sauce à spaghetti (des années 1940) Beaucoup d'ingrédients mais simple a faire Recette de Sauce à spaghetti (des années 1940) Sauce Sauce à Pizza La sauce est la base d'une bonne pizza Sauce à Pizza Sauce Sauce BBQ Style PFK (La meilleur) Il y a longtemps que vous cherché la recette de sauce PFK (La voici) Sauce BBQ Style PFK (La meilleur)

  • Bœuf à la mode | Recettes d'antan

    Bœuf à la mode Bœuf à la mode Bœuf Donner une note Soumetre Merci. Votre choix a été envoyé IMPRIMER Partager Bœuf à la mode à la façon d'autre fois RETOUR AU MENU 4.0 la note moyenne est 4 sur 5 Ingredients 1 morceau de bœuf à braiser de 4 à 5 lbs (haut de ronde) 1 c. à thé de sel 1/4 c. à thé de poivre 1/4 c. à thé de muscade ou de clous de girofle moulus 2 feuilles de laurier 1/2 c. à thé de thym Quelques branches de céleri 1 tasse de vin rouge ou blanc 1 tasse de consommé 3 c. à soupe de gras de bœuf fondu (ou suif de bacon) 1/2 lb de lard entrelardé 1 gros oignon, tranché 5 carottes Preparation Mettre dans un grand bol le morceau de bœuf, le sel, le poivre, la muscade ou les clous de girofle moulus, les feuilles de laurier, le thym, le persil, le vin et le consommé. Couvrir et laisser mariner la viande de 12 à 24 heures au réfrigérateur. Faire chauffer le gras de bœuf dans un chaudron de fonte noire ou émaillée. Égoutter la viande et la faire dorer sur tous les côtés à feu très doux. Faire dorer le lard salé coupé en tranches minces et l’ajouter à la viande. Ajouter ensuite l’oignon et les carottes ainsi que la marinade du bœuf. Porter à ébullition. Couvrir et laisser cuire à feu doux de 3 à 5 heures ou jusqu’à ce que la viande soit tendre. Retourner le morceau de viande 2 ou 3 fois durant la cuisson. On sert le bœuf à la mode chaud ou froid. Pour le servir froid en gelée, ajouter au tout un jarret de veau (beaucoup d’os et peu de viande). Faire refroidir le bœuf cuit, le trancher et le recouvrir de la sauce. To play, press and hold the enter key. To stop, release the enter key. Partager IMPRIMER RETOUR AU MENU Vous pourriez aimer ces recettes de même Catégorie: Bœuf Bœuf Bœuf épicé aux légumes Bœuf épicé aux légumes Une des meilleur soupe que j'ai mangé Bœuf épicé aux légumes Bœuf Bœuf à la mode Bœuf à la mode à la façon d'autre fois Bœuf à la mode Bœuf Pain de viande à l'ancienne Ce fameux Pain de viande à l'ancienne aura toujours sa place dans mes repas parmi mes favoris Pain de viande à l'ancienne Bœuf PÂTÉ CHINOIS de Grand-maman (Le Meilleur) PÂTÉ CHINOIS hé oui le fameux (Steak, Blé d'inde, Patate de minou dans la Petite Vie) PÂTÉ CHINOIS de Grand-maman (Le Meilleur) Bœuf Bœuf braisé à la Française Bœuf braisé à la Française Vielle recette mais toujours délicieux Bœuf braisé à la Française Bœuf Bouillie d'antan de grand-maman à la mijoteuse Au moment de la récolte des légumes on en profite pour faire le fameux bouilli que tout le monde aime Bouillie d'antan de grand-maman à la mijoteuse

  • Tarte au Sucre Traditionnel. (Simple) | Recettes d'antan

    Tarte au Sucre Traditionnel Du temps de Noël Tarte au Sucre Traditionnel. (Simple) 🎅 Noël 🎅 Donner une note Soumetre Merci. Votre choix a été envoyé IMPRIMER Partager Tarte au Sucre Traditionnel du temps des Fêtes RETOUR AU MENU 5.0 la note moyenne est 5 sur 5 Ingredients 1 tasse de cassonade 1/4 tasse de farine tout-usage 2 tasses de crème légère 1 c. à thé d’essence d’érable 1/4 tasse de beurre 1 pincée de muscade Pâte à tarte au choix Preparation Tapisser une assiette à tarte de pâte au choix, et recouvrir le fond de la pâte de la cassonade mélangée avec la farine. Y verser la crème et l’essence d’érable et placer dessus le beurre coupé en petits morceaux. Faire cuire dans un four à 350°F., de 40 à 50 minutes, jusqu’à ce que la croûte soit brunie et que la garniture ait bonne consistance. To play, press and hold the enter key. To stop, release the enter key. Partager IMPRIMER RETOUR AU MENU Vous pourriez aimer ces recettes de même Catégorie: 🎅 Noël 🎅 🎅 Noël 🎅 Tourtière du temps des fêtes La meilleur tourtière que j'ai mangé Tourtière du temps des fêtes 🎅 Noël 🎅 Galantine de porc (La meilleur) Cette Galantine fait partie de ma tradition au temps des fêtes mais aussi tout au long de l'année Galantine de porc (La meilleur) 🎅 Noël 🎅 Tarte aux Pommes d'antan Tarte aux Pommes d'antan. Une autre tradition à Noël Tarte aux Pommes d'antan 🎅 Noël 🎅 Ragoût de boulette du temps des fêtes Excellent toute au long l'année et Très Populaire dans le temps des fêtes avec du ragout de pate Ragoût de boulette du temps des fêtes 🎅 Noël 🎅 Pâté au poulet façon grand-maman Pâté au poulet façon grand-maman Tradition à Noël Pâté au poulet façon grand-maman 🎅 Noël 🎅 Bûche de Noël simple Même si il en existe une multitude de sorte, La Bûche de Noël à toujours sa place à Noël (Voici une recette simple) Bûche de Noël simple 🎅 Noël 🎅 Tourtières des Fêtes à l'ancienne (ou pâté à la viande) La Tourtières que je fait pour le temps des Fêtes Tourtières des Fêtes à l'ancienne (ou pâté à la viande) 🎅 Noël 🎅 Tarte au Sucre Traditionnel. (Simple) Tarte au Sucre Traditionnel du temps des Fêtes Tarte au Sucre Traditionnel. (Simple) 🎅 Noël 🎅 Ragout de patte à l'ancienne La tradition du temps des fêtes qui accompagne la dinde, la tourtière et autre plats de campagne Ragout de patte à l'ancienne 🎅 Noël 🎅 La Dinde La Dinde (à la façon D'antan), toujours un incontournable à Noël et également toute au long de l'année La Dinde 🎅 Noël 🎅 TOURTIÈRE (ou Pâté à la viande) TRADITIONNELLE TOURTIÈRE (ou Pâté à la viande) TRADITIONNELLE de grand maman TOURTIÈRE (ou Pâté à la viande) TRADITIONNELLE

  • Médaillon de filet de porc caramélisé (Excellent) | Recettes d'antan

    Médaillon de filet de porc caramélisé Médaillon de filet de porc caramélisé (Excellent) Porc Donner une note Soumetre Merci. Votre choix a été envoyé IMPRIMER Partager Médaillon de filet de porc caramélisé RETOUR AU MENU 5.0 la note moyenne est 5 sur 5 Ingredients 1 filet de porc Ficeler et coupé en médaillon de 1 pouce 1/2 tasse sauce chili 2 culières à soupe sirop d'érable 1 enveloppe soupe à l'oignon Preparation Mêler tous les ingrédients et laissé mariner 2 heures (idéalement 1 journée) Dans une poêle mettre un fond de beurre et faire saisir les médaillons de chaque cotés a feu moyen vif Retirer de feu et baisser le feu à bas Ajouté la marinade et 1/2 tasse d'eau, remettre sur le feu à couver Laisser mijoter 15 minutes Servir avec du riz To play, press and hold the enter key. To stop, release the enter key. Partager IMPRIMER RETOUR AU MENU Vous pourriez aimer ces recettes de même Catégorie: Porc Porc Médaillon de filet de porc caramélisé (Excellent) Médaillon de filet de porc caramélisé Médaillon de filet de porc caramélisé (Excellent) Porc Côtelettes de porc à la poêle (Les meilleurs) Côtelettes à la façon de Grand-maman. Très tendres Côtelettes de porc à la poêle (Les meilleurs) Porc Ragoût de Boulette (Porc-épic) Cette recette est l'original, vous pouvez la modifier a volonté. Elle restera un des meilleur Ragout de boulette Ragoût de Boulette (Porc-épic) Porc Ragout de patte à l'ancienne La tradition du temps des fêtes qui accompagne la dinde, la tourtière et autre plats de campagne Ragout de patte à l'ancienne Porc Creton à l'ancienne (Les Meilleurs) Je fait ses cretons toute au long de l'année. Parfait avec un pain crouté ou des rôties Creton à l'ancienne (Les Meilleurs) Porc TOURTIÈRE (ou Pâté à la viande) TRADITIONNELLE TOURTIÈRE (ou Pâté à la viande) TRADITIONNELLE de grand maman TOURTIÈRE (ou Pâté à la viande) TRADITIONNELLE Porc Côtelettes de porc au four Lorsque vous aurez gouté à ses côtelettes vous en voudrez plus d'autres Côtelettes de porc au four Porc Ragoût de boulette D'antan Excellent toute au long l'année et Très Populaire dans le temps des fêtes Ragoût de boulette D'antan Porc Rôti de porc et graisse de rôtie (le meilleur rôtie de porc) Rôti de porc et graisse de rôtie (Autrefois appeler Minoune) - (le meilleur rôtie de porc) Rôti de porc et graisse de rôtie (le meilleur rôtie de porc) Porc Jambon de la cabane à sucre Traditionnellement servie à la cabane a sucre mais peux être dégusté tout au long de l'année Jambon de la cabane à sucre

  • Pain de viande à l'ancienne | Recettes d'antan

    Pain de viande à l'ancienne Facon d'antan Pain de viande à l'ancienne Bœuf Donner une note Soumetre Merci. Votre choix a été envoyé IMPRIMER Partager Ce fameux Pain de viande à l'ancienne aura toujours sa place dans mes repas parmi mes favoris RETOUR AU MENU 5.0 la note moyenne est 5 sur 5 Ingredients 2/3 tasse de chapelure 1 tasse de lait 1-1/2 lb de bœuf haché 2 œufs bien battus 1/2 tasse d’oignons râpés 1 c. à thé de sel 1/4 c. à thé de poivre 1/2 c. à thé de sauge ou de marjolaine Mélange épicé : 3 c. à soupe de cassonade 1/4 tasse de catsup (ses comme ça que ça s’appelait) 1/4 c. à thé de muscade 1 c. à thé de moutarde sèche Preparation Faire tremper la chapelure dans le lait pendant 20 minutes. Ajouter les autres ingrédients (Sauf les ingrédients du mélange épicé) et bien brasser le tout. Verser dans un moule à pain beurré. Mélanger ensemble la cassonade, le Ketchup, la muscade et la moutarde sèche et recouvrir le pain de viande et faire cuire à four moyen (350°F.), pendant 1 heure Moi je sert avec une sauce 3 poivres. Mais vous pouvez servir avec se que vous voulez Recette de Jehane Benoit To play, press and hold the enter key. To stop, release the enter key. Partager IMPRIMER RETOUR AU MENU Vous pourriez aimer ces recettes de même Catégorie: Bœuf Bœuf Bœuf épicé aux légumes Bœuf épicé aux légumes Une des meilleur soupe que j'ai mangé Bœuf épicé aux légumes Bœuf Bœuf à la mode Bœuf à la mode à la façon d'autre fois Bœuf à la mode Bœuf Pain de viande à l'ancienne Ce fameux Pain de viande à l'ancienne aura toujours sa place dans mes repas parmi mes favoris Pain de viande à l'ancienne Bœuf PÂTÉ CHINOIS de Grand-maman (Le Meilleur) PÂTÉ CHINOIS hé oui le fameux (Steak, Blé d'inde, Patate de minou dans la Petite Vie) PÂTÉ CHINOIS de Grand-maman (Le Meilleur) Bœuf Bœuf braisé à la Française Bœuf braisé à la Française Vielle recette mais toujours délicieux Bœuf braisé à la Française Bœuf Bouillie d'antan de grand-maman à la mijoteuse Au moment de la récolte des légumes on en profite pour faire le fameux bouilli que tout le monde aime Bouillie d'antan de grand-maman à la mijoteuse

  • Tarte au sucre Carnation (La meilleur) | Recettes d'antan

    Tarte au sucre Carnation (La meilleur) Tarte au sucre Carnation (La meilleur) Tarte Donner une note Soumetre Merci. Votre choix a été envoyé IMPRIMER Partager Si vous avez un gros envie de sucre. Ce n'ai pas pour les diabétiques RETOUR AU MENU 5.0 la note moyenne est 5 sur 5 Ingredients 1 1/2 tasse de cassonade bien tassé 2 Cuillère à table de farine 1 tasse de lait évaporé Carnation 1 Oeuf battu 1/2 tasse de pacane en morceaux 1 croute à tarte de 8 pouces Preparation Dans une casserole bien mélanger le sucre et la farine Ajouté le lait Carnation et faire cuire à feu doux en brassent constamment jusqu'à dissolution complète, environ 5 minutes Ajouté lentement l'œuf battu en brassent constamment Ajouté environ 1/3 de tasse de pacanes bien mélanger Verser dans un moule contenant une pâte 1 tarte non cuite Faire cuir à 400 degrés pour 10 minutes Réduire le four à 350 degrés pour un autre 30 minutes Puis garnie le dessus du reste des pacanes To play, press and hold the enter key. To stop, release the enter key. Partager IMPRIMER RETOUR AU MENU Vous pourriez aimer ces recettes de même Catégorie: Tarte Tarte Tarte au sucre Carnation (La meilleur) Si vous avez un gros envie de sucre. Ce n'ai pas pour les diabétiques Tarte au sucre Carnation (La meilleur) Tarte Tarte au Sucre Traditionnel Tarte au Sucre Traditionnel. Ne pas oublier le verre de lait Tarte au Sucre Traditionnel Tarte La fameuse Tarte au chocolat La fameuse Tarte au chocolat à la Facon de Grand-maman La fameuse Tarte au chocolat Tarte Tarte aux Pommes d'antan Tarte aux Pommes d'antan très populaire à Noël et toute au long de l'année Tarte aux Pommes d'antan

  • Jambon de la cabane à sucre | Recettes d'antan

    Traditionnellement servie à la cabane a sucre mais peux être dégusté tout au long de l'année Jambon de la cabane à sucre Porc Donner une note Soumetre Merci. Votre choix a été envoyé IMPRIMER Partager Traditionnellement servie à la cabane a sucre mais peux être dégusté tout au long de l'année RETOUR AU MENU 5.0 la note moyenne est 5 sur 5 Ingredients 1 jambon de 8 à 10 livres 3 pintes de jus de pommes ou 3 pintes d’eau d’érable 2 tasses de raisins secs 2 tasses de sucre d’érable 2 c. à thé de clous de girofle moulus 1/4 tasse d’eau Preparation 1. Porter le jus de pommes ou l’eau d’érable à ébullition. Y placer le jambon. Couvrir et laisser mijoter pendant 2-1/2 heures ou 3 heures, à feu lent, ou jusqu’à ce que le jambon soit tendre. Retirer du liquide. 2. Enlever la couenne et recouvrir le gras du jambon avec le sucre d’érable, la moutarde sèche, les clous moulus mélangés avec l’eau. Placer dans une lèchefrite, ajouter une tasse de jus de cuisson des raisins secs. Faire cuire pendant un autre 30 minutes dans un four à 300°F. 3. Au goût, épaissir le jus avec un peu de farine grillée, délayée avec de l’eau froide. Servir cette délicieuse sauce aux raisins avec le jambon chaud. Ce jambon est également savoureux froid. To play, press and hold the enter key. To stop, release the enter key. Partager IMPRIMER RETOUR AU MENU Vous pourriez aimer ces recettes de même Catégorie: Porc Porc Médaillon de filet de porc caramélisé (Excellent) Médaillon de filet de porc caramélisé Médaillon de filet de porc caramélisé (Excellent) Porc Côtelettes de porc à la poêle (Les meilleurs) Côtelettes à la façon de Grand-maman. Très tendres Côtelettes de porc à la poêle (Les meilleurs) Porc Ragoût de Boulette (Porc-épic) Cette recette est l'original, vous pouvez la modifier a volonté. Elle restera un des meilleur Ragout de boulette Ragoût de Boulette (Porc-épic) Porc Ragout de patte à l'ancienne La tradition du temps des fêtes qui accompagne la dinde, la tourtière et autre plats de campagne Ragout de patte à l'ancienne Porc Creton à l'ancienne (Les Meilleurs) Je fait ses cretons toute au long de l'année. Parfait avec un pain crouté ou des rôties Creton à l'ancienne (Les Meilleurs) Porc TOURTIÈRE (ou Pâté à la viande) TRADITIONNELLE TOURTIÈRE (ou Pâté à la viande) TRADITIONNELLE de grand maman TOURTIÈRE (ou Pâté à la viande) TRADITIONNELLE Porc Côtelettes de porc au four Lorsque vous aurez gouté à ses côtelettes vous en voudrez plus d'autres Côtelettes de porc au four Porc Ragoût de boulette D'antan Excellent toute au long l'année et Très Populaire dans le temps des fêtes Ragoût de boulette D'antan Porc Rôti de porc et graisse de rôtie (le meilleur rôtie de porc) Rôti de porc et graisse de rôtie (Autrefois appeler Minoune) - (le meilleur rôtie de porc) Rôti de porc et graisse de rôtie (le meilleur rôtie de porc) Porc Jambon de la cabane à sucre Traditionnellement servie à la cabane a sucre mais peux être dégusté tout au long de l'année Jambon de la cabane à sucre

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