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Poulet Hawaïen

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Ingrédients

1 tasse de riz blanc à grains longs (non cuit)

2 tasses d' eau ou jus d' ananas

2 poitrines de poulet coupé en 2 sur l' épaisseur

1 boite (284 ml) de crème de poulet

1 enveloppe de soupe à l'oignon

Une boite (540 ml) d' ananas en morceaux

1 tasse de fromage mozzarella

1/2 poivron en lanière

Preparation

Dans un plat allant au four mettre le riz

Ajouté l’eau ou le jus d’ananas

Déposé les morceaux de poulet par-dessus

Ajouté l’enveloppe de soupe à l’oignon

La crème de poulet

Mettre au four 1 heure à 350

Retirer du four et déposer les ananas durs le dessus

Garnir de fromage mozzarella puis le poivron

Remettre au four 1/2 heure

Environ 3 minutes avent la fin mettre le four a " Broil"

Laisser gratiner

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