Salade de Choux crémeuse

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Ingrédients

8 tasses de chou émincé (plutôt fin) pour qu'elle ressemble à celle du colonel

1/4 tasse de carottes râpées

1/3 tasse de sucre

1/2 c à thé de sel

1/8 c à thé de poivre

1/4 tasse de lait

1/2 tasse de mayonnaise

1/4 tasse de babeurre

1-1/2 c à table de vinaigre blanc

2-1/2c à table jus de citron

Preparation

TRÈS SIMPLE

Dans un grand bol, mélanger le chou et les carottes.

Mélanger les autres ingrédients et verser sur le chou et les carottes. Réfrigérer au moins 2 heures avant de servir ou toute la nuit, si possible.